Südtiroler Spezialitäten frisch vom Holzgrill!
533 hatte Tirol schone eine Wirtsordnung über die Reinheit der Speisen sowie über die unverfälschtheit der Getränke. Diese Tradition ist bis heute ein regelrechtes Markenzeichen Südtirols, und unseres Betriebes.
Stärken Sie sich mit einem kalten Imbiss mit einheimischen (südtiroler) Produkten wie:
- Brettl-Marende
- Südtiroler Speck
- Kaminwurzen
- Käse
oder verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit herzhafter Tiroler Kost und Grillspezialitäten vom Holzgrill:
- Schweinshaxe
- Rippelen (Sparre Rips)
- Grill Huhn
- Knödel (mit Krautsalat oder Suppe)
- Gulaschsuppe
Zur Törggele-Zeit kommen auch Schlachtplatten auf den Tisch. Für Biker, die den nahe gelegenen Vinschger Radweg nutzen, bieten wir auch Nudelgerichte und Salatteller
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